La Compagnie

Jordan Delamotte

Passionné, Jordan l’est en cuisine comme en toute chose. Plusieurs voyages forment sa jeunesse et ses ambitions. Né à Roubaix, diplômé à Nantes, d’origine belge et polonaise, sa cuisine est le reflet de sa personnalité : curieuse, innovante, variée et généreuse. S’il met un point d’honneur à incarner la gastronomie à la française, il croit que pour ce faire, le mélange des cultures et des influences est un atout. Toujours conscient des exigences de la clientèle, il considère essentiel de choisir les meilleurs produits issus de producteurs locaux et biologiques.

Alban Couturier

Fidèle à son époque, la rencontre entre Alban et Jordan se fait sur les réseaux sociaux. Celle-ci mènera à une rencontre puis à une première collaboration pleine d’enthousiasme. Shooting culinaire, aliment en transparence, portrait de chefs…  Alban Couturier est aujourd’hui l’un des meilleurs dans son domaine !

Son site : albancouturier.com

Hélène Orhon

Découvrez le bar à vin Les Doux Secrets d’Hélène sur Facebook

ou directement sur place: 41 rue neuve – 33000 Bordeaux

Richard H

Alias HDeLeTe. Il est le fusain du site, celui qui met en image ce que l’on ne veut ou peut prendre en photo. Cet artiste suisse est la joie et la bonne humeur incarnées. Hier il dessinait, aujourd’hui il tatoue.

Pour pénétrer dans l’univers d’HDeLeTe c’est ici !

Guillaume Derouineau

Le Créateur. Si le site est là aujourd’hui, c’est grâce à lui et surtout à sa patience. Ce webdesigner autodidacte se lance en 2014 avec Jordan Delamotte dans ce qui devait être , à l’origine, une simple carte de visite en ligne. Quatre années plus tard, c’est un véritable blog qui se dessine !

Charlotte Rocher

Force tranquille à la plume talentueuse, Charlotte se définie « comme l’éléphant : attachante à l’extérieur, intempestive à l’intérieur ! » Cette épicurienne, sportive et engagée est dans l’équipe des Compagnons Gastronomes depuis ses débuts pour notre plus grand plaisir. 

BLeu

Musicien passionné et aguerri, BLeu décortique, décrypte et critique à sa sauce toutes les mélodies à tendances culinaires.

Nicolas Lobbestaël

Pour découvrir son savoir-faire et sa force de mise en valeur, rendez-vous sur nicolaslobbestael.com  !

Sara Edward

Bavarder, Critiquer, Echanger ? Nous sommes tout ouïe !

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