3 recettes originales de Mojito pour épater la galerie !

3 recettes originales de Mojito pour épater la galerie !

Le printemps est déjà là, et avec lui terrasses, barbecues et futures soirées en plein air. A cette occasion, voici trois cocktails innovants inspirés du célèbre Mojito. Testés et approuvés par les Compagnons Gastronomes ! Pour 4 cocktails j’utilise… Mojit’eau...
Tomate en sucre de Mamy Jeanine

Tomate en sucre de Mamy Jeanine

Dans la famille, depuis tout p’tit, on mange la tomate pour ce qu’elle est: un fruit. C’était même l’un de nos desserts favoris lorsque nous allions en vacances chez Papy Mamy. Après le clin d’oeil fait à mon Papy Gérard pour son amour de...
L’anneau de Chypre (salade grecque version copieuse !)

L’anneau de Chypre (salade grecque version copieuse !)

Cette entrée estivale pleine de couleur peut tout aussi bien être servie en plat unique, pour un déjeuner sain et léger ! Pour 6 personnes j’utilise… 150 g de boulghour 60 g de feta fermière 12 tomates cerises 2 tomates 2 concombres 1 poivron vert 1 oignon...

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