Tzatziki de concombre, menthe & coriandre, aux 5 céréales

Tzatziki de concombre, menthe & coriandre, aux 5 céréales

Le Tzatziki est l’entrée parfaite d’une journée chaude et ensoleillée ! Accompagné de ce mélange de graines et céréales, ce plat originaire de Grèce devient alors plus copieux tout en conservant toutes ses qualités nutritives. Pour 4 personnes j’utilise… 3...
Ceviche de sole à la péruvienne

Ceviche de sole à la péruvienne

A propos On retrouve, dans cette recette de ceviche, tout du véritable plat originaire du Pérou, de la sole à la patate douce. Pour 8 personnes 2 sole d’environ 1 kilo 1 botte de coriandre 1 gros oignon rouge 1 piment antillais 8 citrons vert 500 grammes de patate...

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