Des champignons bio et locaux en Martinique !

Des champignons bio et locaux en Martinique !

Des champignons en Martinique, vous y croyez ? Jacky et Laurent l’on fait ! Leur pleurote fût d’ailleurs le premier certifié biologique de France et le seul jusqu’en 2014. J’ai découvert pour ma part la Champignonnière des Antilles lors de ma première venue sur...
Consommé aux parfums d’Asie

Consommé aux parfums d’Asie

A propos Cette soupe, facile à réaliser, est aussi bonne pour votre santé que pour vos papilles ! Pour 4 personnes 300 grammes de champignon 120 grammes de chou blanc 120 grammes de carotte 20 grammes de gingembre 3 cébette ou oignon pays 2 gousses d’ail Huile...

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