Tzatziki de concombre, menthe & coriandre, aux 5 céréales

Tzatziki de concombre, menthe & coriandre, aux 5 céréales

Le Tzatziki est l’entrée parfaite d’une journée chaude et ensoleillée ! Accompagné de ce mélange de graines et céréales, ce plat originaire de Grèce devient alors plus copieux tout en conservant toutes ses qualités nutritives. Pour 4 personnes j’utilise… 3...
Consommé aux parfums d’Asie

Consommé aux parfums d’Asie

A propos Cette soupe, facile à réaliser, est aussi bonne pour votre santé que pour vos papilles ! Pour 4 personnes 300 grammes de champignon 120 grammes de chou blanc 120 grammes de carotte 20 grammes de gingembre 3 cébette ou oignon pays 2 gousses d’ail Huile...
L’anneau de Chypre (salade grecque version copieuse !)

L’anneau de Chypre (salade grecque version copieuse !)

Cette entrée estivale pleine de couleur peut tout aussi bien être servie en plat unique, pour un déjeuner sain et léger ! Pour 6 personnes j’utilise… 150 g de boulghour 60 g de feta fermière 12 tomates cerises 2 tomates 2 concombres 1 poivron vert 1 oignon...

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