Restaurant IMA à Rennes : le flegme et la finesse

Restaurant IMA à Rennes : le flegme et la finesse

Fraîchement étoilé, le restaurant rennais Ima  qui signifie « maintenant » en japonais, a réussi un pari époustouflant en gastronomie : décomplexer le visiteur et lui faire vivre une expérience culinaire de haut vol. A la fois brut et cosy, intime et convivial,...

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